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業務用 テーブル 幅750 奥行600 高さ720mm ◆ 在庫5 木製天板 天然木目 脚黒 ◆ 店舗 飲食店
S2340 ☆ Falco ファルコ カットシザー セニング シザー 左利き 左手用 美容師 理容師 プロ仕様 正規品 美品 本物
カートに入れる
商品説明
「湿式・乾式両用真空パック機」 弊社のD02真空パック器は、食材の酸化などの劣化現象を遅らせることで、長期の冷蔵保存を可能とします。また、真空状態で冷凍した場合、冷凍にかかる時間が短くなり、水分と一緒に旨みが出てしまう現象を防止可能。食材の鮮度や料理のおいしさが長持ちするので、作り置きを多くする方におすすめです。乾性、湿性食品はもちろん、パウダー、壊れやすい食品にも対応可能です。また、操作が簡単です、袋をセットしてボタンを押すと、脱気からシールまで自動で行うので、はじめて使う人でも簡単にパックできます。時間が経過しても空気が入りにくいのも特徴です。
「75Kpa----スーパーパワー」 ボルテックスサイクロン技術を採用し、吸引力の向上と吸引ロスの低減を実現した真空機です。吸引力は従来の第3世代より大幅に向上し、気流量は8L/minで、12~15秒で効率よく真空にすることが可能です。 また、このD02真空パック器は開発時に200回以上のテストを行い、吸引力が強すぎると食品の変形や壊れやすい食品が潰れたり、吸引力が弱すぎると空気の残留や細菌の繁殖、鮮度の低下などが起こるため、優れた吸引力と鮮度を実現する75kpaの設計になっています。
「新しい機能を付き」① 改良した30cmの熱ストリップは複数の袋を同時に密封できます、3mmの広いシーリング ストリップは吸引力を30%高め、効率をかなり改善します、また、改善された柔らかいシーリング ストリップ、強い適合、よりよいシーリング効果によってです。② 内蔵カセットクリップデザインは、袋がスライドしないようにすることができ、よりきちんとした、シール効果は、より効率的な、より美しいです。③吸引溝を採用し、テーブルにスープをこぼさない、吸引溝は簡単に取り外して洗える。真空バッグを自在にカットできるスライドカッター付き。 また、底面には滑り止めのシリコン足が付いており、安定していて、走り回ることはありません。
「特別なシールのみ機能と脱気機能」 食べきれなかったお菓子はもう一度密封することができ、、開封したスナックは一度に食べる必要はありません、8-20S高速的にシールすることができます。濡れた食品は、真空シールの過程で、液体が袋の口のヒートシールラインに気流で送られ、真空効果に影響を与える、シールのみ機能を使用して、この問題を解決することができます。 また、手動吸引機能が搭載されているところも魅力的。柔らかい食材でも調整しながら、真空状態にしていくことが可能です。