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今では貴重な白木健一作の白紙一号 水本焼
柳刃包丁になります。
天然砥石で研ぎ上げているので、すぐに最高の切れ味を体感して頂けます。
ほぼ研ぎ減っておらず、形も綺麗です!
変形や歪みはありません。
柄は紅花梨の銀巻き仕様で見栄えも良いかとおもいます。
重量140グラム
刃渡 切先からマチまで215 mm
全長350mm
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